2006年10月25日
たらこスパ
【きのこのたらこクリームスパ】
コフクカフェの今週の週替りメニューです。
手作りのベーグルのガーリックトーストもおいしかった！
デザートは、ショコラクラシックとパンプキンロール。
パンプキンロールは、スポンジ生地でパンプキンクリーム（というかペーストというか）をロール
していて、食べたらとってもシアワセな気分。
2006年10月25日
大収穫
昨日は息子の授業参観のおかげで夕方に2人でゆっくり出来る時間が出来ました。
息子の要望により岩出のミレニアへ。
予想通りゲームコーナーが目的のでした。
大きなぷっちょのＵＦＯキャッチャー、1回200円で連続3回ノーミスで3個げっちゅ。
息子も2回目の挑戦で１個げっちゅ。
2006年10月21日
洋風プレート
今日のコフクカフェの日替わりメニューです。
メインがエビフライでらっきぃ！
チーズたっぷりのキッシュも大好きです。
デザートは、紅茶のプリン・りんごタルト・チーズケーキでした。
来週のメニュー
日替わり
月・・・甘酢のだんご
火・・・肉じゃがコロッケ
水・・・イカと魚のフライ
金・・・オムレツ ササミおろしポン酢
土・・・プレートランチ
週替り・・・きのこのたらこクリームスパゲティ
地図は、こちら↓
2006年10月20日
黒ごま黒豆きなこ…
ＢＥＬＫさんの新製品。覚えたつもりが、忘れてました。
中にごまクリームとお餅が入っててきなこがまぶされています。
「ちょっとヘビーかな」と思ったけど、それほどでもなくて、おいしかったです。
きなこ好きには、たまりません！
あと、ランチ用にナンカレーなど、おやつ用にカヌレ、明日の朝食用にベーコンスティックをげっちゅしました。
2006年10月20日
去年の余り毛糸で製作。2006年10月19日
昨日、試しに作ってみたら結構イケタので、今日は多めに作りました。2006年10月18日
ほんとはヘンプで編むんだけど、余り毛糸で編んでみたら2006年10月18日
2006年10月18日
2006年10月16日
スーププレート
コフク今週の週替りメニュー【スーププレート】早速いただいてきました。
美味しいのは、モチロンのことボリュームたっぷり。
サラダには、照り焼きチキンがのってるし
画像では、かくれちゃってるけど、まだキッシュもあるんです。
こんなにボリュームあるとは思わずに注文していたミニデザート。
桃のパンナコッタでした。
「もうおなかいっぱい！」と言いつつたいらげちゃいました。
2006年10月13日
10/13のランチ
毎度毎度のコフクカフェ。
今日は、ランチメニューよりもデザートの紹介を先に！
「マロンタルト」
渋皮付きのマロンがごろごろ入ってます。
マロングラッセのようにやわらかなのもいいけど、これはホクホクといった感じ。
きっとコフクでしかお目にかかれないでしょう
ランチメニューは、エビチリです。
【来週のランチメニュー】
日替メニュー
月 厚揚げの野菜あんかけ
火 豚キムチの揚春巻き
水 大根と手場元の煮物
金 れんこんはさみ揚
土 洋風プレート
週替メニュー
スーププレート、バタートースト
2006年10月13日
絵本でおなじみのキャラ。2006年10月11日
今日は遠足
今日は、息子は遠足。
雨だったけど、雨天決行の行き先だったのでホッ。
（運動会に引き続き、お弁当２回は、ご勘弁です。）
息子からのリクエストは、「ご飯はチャーハンにして」ってことだけで
おかずは、ほとんど冷凍食品です・・・
2006年10月07日
10/6のランチ
おなじみのコフクカフェで週替りメニューのえびマヨネーズいただいてきました。
えび好きの私には、はずせないメニューです。
意外なとりあわせに感心したのがポーチドエッグにオニオンのトッピングでドレッシング。
デザートは、チョコシフォンでした。
【来週のメニュー紹介】
日替わり
月・・・ハンバーグおろしポン酢
火・・・ポークと秋野菜のソテー
水・・・たっぷり野菜と鶏タツタ
金・・・エビチリ
土・・・プレートランチ
週替り
焼肉ピラフ
2006年10月02日
2006年10月01日
息子の運動会、雨のため明日に2006年09月29日
えびふりぁ～
今日のコフクカフェの日替りは、エビフライでした。
手作りのタルタルソースがたまりませんっ！
小鉢の左側、春雨サラダ（マヨネーズ味）かと思えば、大根でした。
いろんなメニューの工夫がいつも感心させられます。
デザートは、季節柄のパンプキンタルトでした。
ごちそうさまでした。
白い器の中のは、ホットドリンク用のお砂糖です。
かわいく包まれてます。
2006年09月28日
BELKさん新製品
【左】大学いもパン（名前はまちがってるかも･･･）
【右】むらさきの華
秋ですね～おいもさんの季節です。
切ってみてびっくり、大学いもパンの中には、黒ゴマペーストがっ！
大学いもパン半分とむらさきの華とフレンチサンド（卵とハムはさんだやつ）をいただいて
おなかパンパンです。
あ～おいしかった～
2006年09月27日
お気に入りの色
陶芸教室では、形を作るところまでで完成で、そのあと何点か見本を見せていただき
その中から好みの色を選びその後は先生のお任せです。
左側は、ピンク系光沢があり、ひびの様な模様がでています。
右側は、緑系左側よりは、光沢は少なめです。
「焼き上がり」のエントリーの写真は、あまり色が出ていなかったので、とりなおしてみました。
３合の玄米をまとめ炊き。
