2006年06月28日

漬け込み完了

漬け込み完了漬け込み完了
昨日、梅酒と梅サワー漬けました。
甘みが少ない方がおいしいと聞いたので去年よりずいぶんひかえました。

【今年のレシピ】
梅サワー
梅1.5キロ、黒酢1500CC、黒砂糖300グラム、氷砂糖200グラム
梅酒
梅１キロ、梅酒用ブランデー1.8L、黒砂糖300グラム


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Posted by おさるぅ at 06:45│Comments(0) │お手製道楽
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