道楽もん

本当は、プルミエールという専用の強力粉がある
らしいのですが、強力粉と薄力粉を合わせたもの
で代用しました。

焼きたてはパリパリだったのですが、やっぱり時間
がたつと、パリパリ感がなくなっちゃいました。
なので、「フランスパン風」ということで･･･  

　　　　　　
今日は午前中、用事があったのでお仕事は午後からにさせてもらいました。
で、前から念願だった【コフクカフェ】のモーニングメニューをいただいてきました。
（開店から１１時までがモーニングメニューです。）

ごはんプレートとパンプレートがあってドリンク、デザート付きでなんと６８０円。
おいしい上におなかいっぱいになりますよ～